写真は息抜きにいただいた黒ゴマのブランマンジェ。ブランマンジェとは仏語で、「白い食べ物」という意味。「黒ゴマなんて使うとグレーになっちゃうんじゃ?」と思いましたが、普通に真っ白でしっかりゴマの風味と香りがしてとっても美味しかったです!
2011/06/10
日がな一日眠いんです
写真は息抜きにいただいた黒ゴマのブランマンジェ。ブランマンジェとは仏語で、「白い食べ物」という意味。「黒ゴマなんて使うとグレーになっちゃうんじゃ?」と思いましたが、普通に真っ白でしっかりゴマの風味と香りがしてとっても美味しかったです!
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