パンプキンケーキ

　先日妹がはね品として安く売られていた野菜をたくさん買ってきたのですが、その中にあった南瓜でケーキを作ってみました！

　生地にはすりつぶした実を練りこみ、その上に角切りの実を散らして焼くこと40分。思ったよりもしっとりした出来上がりでしたが、とても美味しくできました！この南瓜、なんと1個50円。他は全て家にある材料でできたので、安くて美味しいおやつに大満足！